山鸡椒

山鸡椒    shān jī jiāo

通称“山苍子”、“木姜子”。樟科。落叶灌木或小乔木。叶披针形或长椭圆形,下面灰白色,无毛,干后变黑色。春季开花,雌雄异株,伞形花序。果实黑色,球形。产于中国长江以南各地。花、叶和果实均含芳香油,由油提取柠檬醛,为配制香精的主要原料,用于食品香精和化妆品香精等。果实作*荜澄茄入药;种子榨油,供工业用。


参见:山雞椒
扫描版:「山鸡椒」在《汉语大词典》第4203页 第3卷 797