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汉语词典
學士羹
學士羹
學士羹 xué shì gēng
本菜肴出自《清异录》。据陶谷说,五代时的窦俨(后晋天福年间中进士,后周显得年间拜翰林士),曾患眼疾,几乎失明,有一位良医劝他常食羊眼,不久眼疾痊愈。从此窦俨终生食用羊眼,眼疾未再犯,其家人称为“双晕羹”。
参见:
学士羹
扫描版:
「學士羹」在《汉语大词典》第5310页 第4卷 242
學士
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學士羹
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