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| 拼音：zuǎn |
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| 部首：火 |
总笔画：19 |
部首外：15 |
| 98五笔：ofwm |
86五笔：ofwm |
郑码：uool |
| 统一码A：3E07 |
仓颉：fqoc |
笔顺：4334113411342511134 |
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异体字：𤎺
汉字：「㸇」基本解释
zuǎn
一种烹调方法。明陶宗儀《説郛》卷九十五引司膳内人《玉食批》：“㸇石首魚。”元關漢卿《望江亭》第三折：“拏了去，與我薑辣煎㸇了來。”臧晋叔音釋：“㸇，鑽上聲。”
「好」 在工具书中的解释
| 工具书 |
影印版 |
备注 |
文字版 |
| 汉语大字典 |
第2406页 |
第11字 |
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| 中华字海 |
第967页 |
第34字 |
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| 汉语大词典 |
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| 现代汉语词典 |
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| 字 源 |
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| 中华大字典 |
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| 康熙字典 (内府) |
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| 康熙字典 (同文) |
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| 异体字 |
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