①形容作物浓密而饱满润泽。卢纶《送从叔牧永州》：“郡斋无事好闲眠，秔稻油油绿满川。”②和悦恭谨貌。刘禹锡《谢窦员外旬休早凉见示诗》：“四时苒苒催容发，三爵油油忘是非。”③众多貌；广大貌。崔禹锡《奉和圣制送张说巡边》：“赫赫皇威振，油油圣泽滂。”④悠然自得貌。元稹《阳城驿》：“人心良戚戚，我独乐油油。”⑤忧思貌。邹绍先《湘夫人》：“日落水云里，油油心自伤。”
