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老婆餅
老婆餅
老婆餅 lǎo pó bǐng
注音
ㄌㄠˇ ㄆㄛˊ ㄅㄧㄥˇ
拼音
lǎo pó bǐng
一種廣式點心。以麵粉摻酥油製成麵糰,內夾甜糯米烘焙而成。相傳廣州有人嗜吃此餅,甚至傾家、賣妻購餅,故稱為「老婆餅」。
▶ 見清.徐珂《清稗類鈔.飲食類.老婆餅》。
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