高压锅

高压锅　　　 gāo yā guō
锅盖装有胶圈的密封锅，多用铝合金制成。加热时锅内气压升高，食物熟得快。也加压力锅。

国语辞典

注音 ㄧㄚ ㄌㄧˋ ㄍㄨㄛ  拼音 yā lì guō
一種能用蓋密封，利用加熱後產生的氣體高壓，使食物快熟的鋼鍋。亦稱為「快鍋」。
参见：壓力鍋

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扫描版：「高压锅」在《汉语大词典》第17762页 第12卷 961

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扫描版：「高压锅」在《现代汉语词典》第433页